Halloween 2020: rețetă de plăcintă cu dovleac

Soutenez AllTrippers 🤗 Cliquez ici !

O rețetă de plăcintă cu dovleac?

O rețetă de plăcintă cu dovleac?

Plăcintă dulce

Ingrediente

Pentru 6 persoane:

Rețetă

  1. Aburiti dovleacul timp de 15 până la 20 de minute.
  2. Purificați-l.
  3. Adăugați smântâna, ouă, zahăr, nucșoară și sare.
  4. Se amestecă bine.
  5. Derulați aluatul într-un vas pentru plăcinte și înțepați-l cu o furculiță.
  6. Se toarnă preparatul.
  7. Coaceți timp de 30 până la 40 de minute la 180°.

Bucurați-vă rece - cu o picătură de frișcă sau o lingură de înghețată cu vanilie!

Plăcintă savuroasă

Ingrediente

Pentru 6 persoane:

Rețetă

  1. Preîncălziți cuptorul la 180°.
  2. Tăiați dovleacul în cuburi mici și tocați ceapa.
  3. Rumeneste-le în unt și continuă să gătești până obții un piure.
  4. Lăsați amestecul să se răcească.
  5. Adăugați ouă întregi, parmezan, gruyère, smântâna, pătrunjelul, sare și piper.
  6. Întindeți aluatul într-un vas pentru plăcinte, intepați-l cu o furculiță și preparați-l alb timp de 15 minute - sau acoperiți-l cu albuș de ou.
  7. Se toarnă preparatul.
  8. Coaceți timp de 30 până la 40 de minute la 180°.

Unturi, șuncă sau ton opțional!