Edinburgh: Leith zaterdag rondleiding door eten

Doe mee aan een rondleiding langs het water in Leith. Bezoek plaatsen met een rijke geschiedenis en geniet van lokale specialiteiten. Begin de tour bij een plaatselijke branderij aan de kade met koffie en handgemaakt Deens gebak. Eet daarna gerookte schelvis kedgeree in de oude wachtkamer van Teuchtars Landing, waar vroeger boten uit Aberdeen aanmeerden. Ga verder naar een van de oudste pubs in Leith voor een romige Cullen Skink (vissoep). Bekijk de moderne herleving van oude ambachten, zoals het distilleren van lokale gin en whisky, wanneer je een slokje gin neemt in een nabijgelegen gin joint. Probeer vervolgens Spaanse kaas gegrild met suiker in een oud pakhuis, nu een Spaanse bar. Bezoek de Farmer's Market voor kreeftenbroodjes en ambachtelijk bier van Lost in Leith Brewery.