Turijn: Rondleiding door de chocoladefabriek + proeverij

Bezoek een chocoladefabriek in de buurt van Turijn en leer over het proces van het maken van chocolade, van cacaoboon tot eindproduct. Tijdens de rondleiding bezoek je het productielaboratorium en zie je hoe chocolade wordt gemaakt, inclusief het roosteren van cacaobonen en het maken van gianduiotto, een traditionele chocolade gemaakt met IGP hazelnoten uit Piemonte. Leer meer over de technieken en het vakmanschap die komen kijken bij het maken van chocolade van hoge kwaliteit. De ervaring wordt afgesloten met een proeverij van handgemaakte gianduiotto, chocolade van één enkele herkomst met verschillende cacaopercentages en een smeerbare chocoladecrème. Je hebt ook de mogelijkheid om producten rechtstreeks van het laboratorium te kopen.