Palermo: Rondleiding door de geschiedenis van de maffia + proeverij van eten op straat

Ga mee op een wandeling door het historische centrum van Palermo. Leer meer over de Siciliaanse maffia en eet op plekken die niets met de maffia te maken hebben, terwijl je lokale straatgerechten proeft. Begin met een gids met een juridische achtergrond. Wandel door het historische centrum van Palermo en leer over de geschiedenis van de Siciliaanse maffia, van het begin tot nu. Hoor de verhalen van de tegenstanders. Bezoek plaatsen die geen beschermingsgeld betalen aan de maffia, een teken van burgerlijk verzet. Geniet van vier proeverijen bij een lokale eetgelegenheid, traditioneel gefrituurd voedsel zoals panelle, ambachtelijk Siciliaans bier en een typisch dessert.