Proeverij van Italiaanse BOB-olijfolie met lokale delicatessen

Begin je avontuur met een korte wandeling door de olijventuin en luister naar het verhaal van een lokale familie over hun productie van wijn en olie. Kom langs voor een bezoek in de 15e-eeuwse boerderij en bekijk de kamers waar eeuwen geleden olie werd bewaard, evenals de originele kelder. Kom alles te weten over de productie van Italiaanse extra vergine olie en leer hoe je hoge kwaliteit olie herkent aan het label! Daarna mag je eerstehands ervaring opdoen en verschillende regionale soorten olijfolie proeven. Probeer variëteiten uit Apulië, Toscane, Ligurië en Veneto, en proef de biologische olijfolie Tenuta Santa Maria Valverde. De proeverij wordt gecombineerd met typische producten uit Veneto, waaronder vleeswaren en kaas met brood en speciale mosterd. Leun achterover, relax en geniet van het uitzicht vanaf het terras!