Distillerie Holyrood à Édimbourg : Visite guidée du whisky et du gin

Visitez la distillerie et commencez par siroter un cocktail de saison. Un guide vous présentera l'histoire de la première distillerie de single malt d'Édimbourg depuis plus de cent ans. Découvrez comment la distillerie crée son Height of Arrows Gin en utilisant seulement trois ingrédients clés. Votre guide vous donnera un aperçu détaillé de l'approche unique de la distillerie en matière de développement des arômes. Dégustez le gin classique et découvrez le processus de création. Découvrez comment les malts traditionnels, les malts de spécialité et les levures alternatives sont utilisés pour créer les single malts innovants de la distillerie. Participez à une dégustation guidée de whisky single malt et comprenez les méthodes qui sous-tendent la création des arômes. Découvrez comment les fûts de chêne du monde entier contribuent à la création de profils de whisky distincts.