Visite de l'usine de sauce au soja Yuasa & dégustation

Si vous aimez la cuisine japonaise, vous aimerez probablement la sauce soja. Alors que la plupart des sauces de soja sont fermentées jusqu'à six mois, l'élixir salé de Yuasa reste avec la tradition et un processus de fermentation de deux ans qui fait fureur auprès des meilleurs chefs japonais. Lors de cette visite de l'usine de sauce soja Yuasa, vous découvrirez ce qui fait la renommée de Yuasa. Découvrez comment Yuasa évite d'utiliser des machines pour fabriquer sa sauce, mélangez la sauce avec une rame géante et profitez d'une dégustation qui changera à jamais votre perception de la sauce soja !