Stift Klosterneuburg: Führung durch den Weinkeller & Tasing

Der Weinkeller des Weinguts Stift Klosterneuburg liegt rund 36 Meter unter der Erde und hat das ganze Jahr über eine konstante Temperatur zwischen 12 und 14 Grad Celsius. Dafür sorgt ein 300 Jahre altes, natürliches Belüftungssystem, das hinter den starken Mauern für ein entspanntes Klima sorgt. Bei dieser stimmungsvollen Kellerführung lernen Sie das beeindruckende barocke Kellerensemble kennen, das sich, gestützt von meterdicken Ziegelmauern, vier Stockwerke tief unter der Erde erstreckt. Die Verbindung von jahrhundertealter Weinbautradition und modernster Kellertechnik wird im ältesten Weingut Österreichs auf einzigartige Weise erlebbar. Die Führung beleuchtet die 900-jährige Geschichte der Weinproduktion in Klosterneuburg. Nach der Führung besteht die Möglichkeit einer Weinverkostung in der Stiftsvinothek, einem Kellergewölbe aus dem 13. Jahrhundert.