Unterricht im Messerschärfen in Osaka

Sakai-Messer sind aus gutem Grund weltberühmt. Die gelassene Hafenstadt Sakai befindet sich nur eine U-Bahn-Fahrt vom Zentrum Osakas entfernt und produziert seit über 500 Jahren handgearbeitete Messer. Diese geführte interaktive Tour des Messermuseums und der Fabrik zeigt Ihnen den sorgfältigen Prozess, den Sakai-Handwerker durchlaufen, um Messer herzustellen, die weltweit in professionellen Küchen benutzt werden. Lernen Sie von den Profis und versuchen Sie sich selbst im Messerschärfen!