Backkurs für Macarons in Paris

Zart, köstlich und unverzichtbar für jeden Besucher in Paris: Das Macaron verzaubert bereits seit dem 18. Jahrhundert die Gaumen. Doch im Laufe der Zeit wurde das Rezept immer weiter entwickelt, Sie werden Ihre Macarons in diesem Backkurs also im moderneren Pariser Stil zubereiten. Sobald Sie Ihre Schürze angezogen haben und Ihren Platz am Arbeitsbereich eingenommen haben, wird Sie der Küchenchef Pâtissier durch die einzelnen Schritte der Macaron-Herstellung führen, von Eiweiß mit steifen Spitzen bis zur perfekten Ganache. Der letzte Schritt ist am einfachsten und köstlichsten: kosten Sie Ihre eigene Kreation!